CLASSIC COLLECTION CHENIN BLANC

CLASSIC COLLECTION CHENIN BLANC

  • País: ÁFRICA DO SUL
  • Região: Western Cape
  • Tipo de vinho: Vinho Branco
  • Uvas: 100% Chenin Blanc
  • Graduação alcoólica: 13,6% vol.
  • Notas de degustação: Este vinho é um grande exemplo de um Chenin Blanc sul-africano de estilo moderno e elegante. Apresenta erva verde, grama cortada, ervilhas e aromas maduros de papaya com notas de goiaba e aspargos no nariz. O paladar é vibrante e fresco, com uma acidez linear e final duradouro.

KWV

Fundada em 1918, a KWV nasceu como uma pequena cooperativa com a visão de melhorar os padrões da indústria do vinho e qualidade na África do Sul e atualmente é um produtor mundialmente conhecido com mais de 100 produtos em seu portfólio. Suas uvas são originárias das regiões viníferas mais procuradas da África do Sul e cultivadas a partir de solos muito antigos. KWV une toda tradição com inovação e sabores contemporâneos em suas instalações, conhecidas pelas grandes estruturas. A famosa Adega da Catedral produz uma premiada gama de produtos da vinícola.

ÁFRICA DO SUL

A África do Sul já é um país relevante no cenário vinícola mundial ocupando entre a 7º e 9º posição no ranking de países produtores em volume. As influências marítimas, o clima temperado mediterrâneo, a diversidade de solos e a biodiversidade da região garantem as condições ideais para vinhos únicos.

Harmonização

Aprecie este vinho sozinho ou com uma variedade de saladas, pratos de carne branca, frutos do mar frescos e sushi. Um Chenin Blanc é melhor apreciado ligeiramente gelado.