MASSERIA ALTEMURA FIANO

MASSERIA ALTEMURA FIANO

750ml

Poucas pessoas sabem que a variedade Fiano era conhecida por Frederico II da Suábia e Carlos I de Anjou no século XIII, e que foi cultivada na área de Salento. A família Zonin recuperou-a do esquecimento, encontrando nos solos de Masseria Altemura um microclima ideal para provar que se pode obter um branco excelente mesmo na Puglia. A recuperação de clones dessa variedade não foi uma tarefa simples, mas o resultado é um vislumbre gratificante da história da vinificação resumida em uma garrafa. O equilíbrio das sensações gustativas, com notas de amêndoas, flor de laranjeira, pêssegos e ervas aromáticas transmite a atmosfera de um habitat único, definido como uma jóia entre os dois mares. Graças aos destaques brilhantes do vinho, pode-se definir como "o ouro do Salento".

  • País: Itália
  • Região: Puglia | Salento
  • Tipo de vinho: Vinho Branco
  • Uvas: 100% Fiano
  • Graduação alcoólica: 13% vol.
  • Notas de degustação: Amarelo palha, com aromas contidos e baseados em notas distintamente frutadas. Em boca, a personalidade da Fiano se destaca com sua textura rica e suave de pêssegos e flores delicadas.

BORGO SANLEO

Borgo SanLeo é uma marca que representa algumas das mais importantes regiões vinícolas italianas e oferece uma ampla seleção das mais conhecidas castas, do Friuli à Sicília. Considerada uma marca moderna e de muita personalidade, atende bem ao público jovem e àqueles que estão abertos a novidades, assim como buscam por um produto de qualidade. A empresa se destaca pelo equilíbrio em seus vinhos e pelo carisma do consumidor com a marca. Garantem qualidade com a sua origem territorial e versatilidade de seus vinhos, que podem acompanhar desde pratos tradicionais italianos à uma cozinha mais atual e criativa.

ITÁLIA

A Itália possui uma gama extensa de uvas nativas e centenas de denominações de origem espalhadas por todo o país. O sistema de denominação de origem italiano rotula os vinhos em níveis de qualidade e inspira demais países do mundo. De vinhos leves a extremamente gastronômicos, proporcionam um passeio pela cultura e gastronomia do país.

Harmonização

Acompanha particularmente bem os pratos de peixe ou pratos à base de leguminosas (como favas e endívias).