PERPETUAL

PERPETUAL

750ml

Perpetual é um vinho que nasce do tempo e da terra. As velhas vinhas de Garnacha e Carignan tem entre 80 e 100 anos e crescem em encostas encostas rochosas e íngremes de llicorella (ardosia). São a essência deste vinho de grande concentração e personalidade. As parcelas são pequenas e localizadas em vários municípios de Priorat. Elas pertencem aos viticultores locais, mas um exaustivo acompanhamento é feito para garantir o máximo de qualidade das uvas. Perpetual é uma homenagem aos grandes vinhos do Priorat: intensos, cheios de caráter e nascidos para transcender o tempo.

  • País: Espanha
  • Região: Catalunha | DO Priorato
  • Tipo de vinho: Vinho Tinto
  • Uvas: Carignan e Garnacha
  • Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho frances de primeiro uso e alta densidade (fined-grained)
  • Graduação alcoólica: 14,5% vol.
  • Notas de degustação: Uma combinação notável de força e elegância. Requintados aromas de frutas maduras (amora) e mocha com um fundo balsâmico.

FAMILIA TORRES

Desde a sua origem como enólogos em 1870, a família Torres combina tradição e inovação na produção de vinhos e brandys de prestígio, trabalhando sempre com o máximo de respeito pelo meio ambiente. Enraizada em Penedès há mais de três séculos, possui vinhedos também em Conca de Barberá, Priorat e Costers del Segre. Hoje, a quinta geração se concentra em recuperar variedades ancestrais e continuar produzindo vinhos de vinhedos únicos. A Familia Torres é membro da Primum Familiae Vini, uma associação que integra 11 das famílias centenárias produtoras de vinhos mais reputadas do mundo.

ESPANHA

Um dos países produtores de vinhos mais conhecidos do mundo, a Espanha caracteriza-se pela tipicidade de seus vinhos. Em cada região e a partir de cada uva, produz vinhos únicos e e dos mais diversos estilos, os quais são aclamados em todo o mundo.

Harmonização

Excelente com caça selvagem, assados, ensopados e queijos semi suaves .

Pontuação e Premiações

  • 93 pontos - Perpetual 2015 (JamesSuckling - 2017)
  • 94 pontos - Perpetual 2014 (JamesSuckling - 2017)
  • 96 pontos - Perpetual 2014 (Grupo Gourmets - 2018)
  • 98 pontos - Perpetual 2014 (Guia Proensa - 2018)
  • 92 pontos - Perpetual 2013 (Wine Advocate - 2013)
  • 91 pontos - Perpetual 2012 (Tasted Journal - 2015)
  • 91 pontos - Perpetual 2011 (Wine Advocate - 2015)
  • Medalha de Ouro - Perpetual 2014 (International Wine Challenge - 2017)
  • Medalha de Ouro - Perpetual 2013 (International Wine Challenge - 2016)
  • Medalha de Ouro - Perpetual 2012 (Mundus Vini - 2015)
  • Medalha de Ouro - Perpetual 2011 (Challenge International du Vin - 2014)
  • Medalha de Ouro - Perpetual 2011 (Mundus Vini - 2014)