Michele Chiarlo Cerequio Barolo DOCG

Michele Chiarlo Cerequio Barolo DOCG

750 ml

Para as uvas nebbiolo de Barolo, era uma safra caracterizada por um clima sazonal como "costumava ser", daí a colheita tardia.
Isto resultou em um vinho que expressa fortemente o terroir, com grande estrutura, complexidade e com a propensão para a longevidade.

  • País: Itália
  • Região: Piemonte
  • Tipo de vinho: Vinho Tinto
  • Uvas: 100% Nebbiolo
  • Envelhecimento: 24 meses em barrica de carvalho
  • Graduação alcoólica: 14,05% vol.
  • Notas de degustação: Coloração rubi e granada vermelho com tons brilhantes. Nariz: complexo e com grande personalidade, notas de frutas maduras, hortelã, eucalipto, genciana e especiarias. Paladar rico em estrutura com uma camada rica em taninos finos, destacando-se pela sua elegância e harmonia que realça este Barolo cru verdadeiramente único.

MICHELE CHIARLO

Desde 1956 Michele Chiarlo vinifica a essência do Piemonte, desenvolvendo a mais incrível região vinícola do mundo. Tradição e disciplina. Leveza e paixão. Cuidar do ambiente, da arte e da comunidade. Sustentabilidade e inovação. Com 110 hectares de vinhedos entre Langhe, Monferrato e Gavi, possuem os melhores crus, respeitando totalmente os critérios ecológicos, o terroir e toda sua expressão.

ITÁLIA

A Itália possui uma gama extensa de uvas nativas e centenas de denominações de origem espalhadas por todo o país. O sistema de denominação de origem italiano rotula os vinhos em níveis de qualidade e inspira demais países do mundo. De vinhos leves a extremamente gastronômicos, proporcionam um passeio pela cultura e gastronomia do país.

Harmonização

Acompanha: assados, tagliolini com trufa, caça selvagem, queijos bem maduros.
Temperatura de serviço: 18 ° C

Pontuação e Premiações

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  • 93 Cerequio - Barolo DOCG 2013 (James Suckling)